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CHIPS CONFITADAS DE NARANJA

CHIPS CONFITADAS DE NARANJA

1. Cortamos las naranjas en rodajas y reservamos.


2. Hervimos el agua con el azúcar y la vainilla. Añadimos las rodajas y las dejamos impregnar en el almíbar durante 1 hora. Después las retiramos y escurrimos.

3. Las disponemos sobre papel vegetal y horneamos a 150º C durante 30 min. hasta secar. Dejamos que se enfríen y las cubrimos con el chocolate negro fundido.

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